アスリートおやつ☆砂糖不使用☆豆腐ケーキ

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Description

プチJrアスリートの子供。おやつ好きの簡単補食系おやつはいかがでしょうか(^-^)

材料

1個
大さじ3
甘麹
大さじ3
太白ごま油
大さじ1
200g
小さじ1
ひとつまみ
 
 
 
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    卵・豆乳・甘麹・油をミキサーに入れ良く混ぜる

  2. 2

    1に、米粉・重曹・塩を入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる

  3. 3

    炊飯器に入れケーキコースでスイッチオン!

  4. 4

    炊飯終了で、ようじをさししっかり焼けていれさま完成!

  5. 5

    ☆甘麹では甘味が足りない。甘麹2:甘味料1で甘味プラス。甘麹を全て、アガベシロップやハチミツ・メープルシロップでもOK

  6. 6

    ☆豆乳を牛乳もOK!今何のたんぱく質が足りていたないかで使いわけるのも○

  7. 7

    ☆太白ごま油をオリーブオイルや米油・ココナッツオイルでもOK。お好みの香りと味に♡

コツ・ポイント

ミキサーを使うのがか楽に作るポイント!炊飯器に入れたら型を慣らすとムラがないです。

このレシピの生い立ち

おやつをやめられないプチJrアスリートの子供。豆類たんぱく質・糖質+の指導があり、必要量を摂取してもらう!甘いの好きだけど、シロップ砂糖は血糖値急激にアップそして…イライラへ。それを解消。美味しく・楽しく・身体に良いおやつを!と作りました♡
レシピID : 6654082 公開日 : 21/02/15 更新日 : 21/02/15

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