かぶと里芋の西京味噌煮

かぶは適当な大きさに切る。ねぎを小口切りに。

圧力鍋に1のかぶと里芋、ひたひたの水を加えて強火にかける。

圧力がかかったら弱火にして10分。

圧力鍋10分たったら自然圧抜。完了したら水気を切って4に加えてひと煮立ちさせる。

器に盛り付けて1で用意したねぎをトッピングして完成～。