秋はさんまで ♪ さっぱり♪ 竜田焼き

Name: 秋はさんまで ♪ さっぱり♪ 竜田焼き
Ingredients: さんま（3枚おろし） 3尾; レモン すだちでも･･･; つけダレ; ※お酒 30cc位; ※めんつゆ 50cc位; ※生姜 ひとかけ; 片栗粉 適量; 焼き油 適量

Description

秋です！さんまです！焼いてます！
レモンやスダチでさっぱり、頂きましょう～♪

3尾

すだちでも･･･

■ つけダレ

※お酒

30cc位

※めんつゆ

50cc位

※生姜

ひとかけ

適量

焼き油

適量

★おろしポン酢をかけても、いいですね^^
★カリッと仕上げるのがコツですから、フライパンの温度は熱くしたほうがいいですね。
（弱温度だとベッチョっとなってしまいます。）

秋に美味しい秋刀魚、yayaさんの定番「竜田揚げ」は
揚げるというより、焼いてます。

レシピID : 665638 公開日 : 08/10/16 更新日 : 08/10/16