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グラタン皿(耐熱皿)に薄切りにした玉葱を均等にひき、レンジで3分ほどチン。一旦取り出し、水気が出てたらきります。
玉葱の上に水切り後、一口大の賽の目切りにした豆腐を盛り、ケチャップを塗り広げます(カゴメの「あらごし」がオススメ!)
更に粗挽き胡椒、ガーリックパウダーなど、お好みのスパイスをお好みの量振り、チーズを盛ってオーブンで焼き上げます。
※レンジに「グラタン」コースがあれば、それで構わないと思います。そうじゃない場合は、お手持ちの機器と相談してください♪