大根とブロッコリーの味噌汁
作り方
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1
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大根を千切りにします。ブロッコリーは食べやすい大きさに切ります。
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2
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鍋に大根と水を入れて大根に火が通るまで煮込みます。
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3
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ブロッコリーを入れて火が通ったらだし入り味噌を入れて出来上がりです。
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4
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いつものお味噌汁の具を大根とブロッコリーにしてしまえば出来上がりです。
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5
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大根とブロッコリーの分量はこの日入れた量です。参考になればと記入しました。4人分で具沢山な量でした。
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6
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話題入り嬉しいです♪すてきなお味噌汁を送って下さった皆さまありがとうございます(^-^)
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コツ・ポイント
大根は水からブロッコリーは大根に火が通ってから。くらいでしょうか?
このレシピの生い立ち
気付いたら本日の夕食に緑黄色野菜が無くて。あわてて味噌汁に投入です。
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