デコらない☆蓋にくっつかないのり弁
Description
自家製塩麹を使ったおかず第２段!
デコらない母ちゃん
材料
（４人分）
牛肉とパプリカの塩麹炒め
適量
豆苗詰め竹輪の甘辛焼き
適量
じゃがいもとしめじの粉チーズ炒め
適量
醤油に浸したのり
適量
作り方
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1
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本日も、牛肉とパプリカの炒め物の味付けに自家製塩麹を使用。
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2
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自家製塩麹の作り方はこちら
レシピID:6656937
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3
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おかずは全て、前の晩に作り、お弁当箱に詰めてしまう。このままラップして冷蔵庫へ
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4
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おはよー!
朝起きたら、冷蔵庫からお弁当箱を出し、ラップしたままレンジでチン
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5
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ラップをはずしてご飯を2/3ぐらいの高さまで詰め、少し冷ます
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6
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ご飯の上に、醤油をひたした海苔をのせる
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7
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海苔の上に更にご飯をのせたら、海苔が蓋にくっつかないのり弁、完成!
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8
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上に乗せたご飯も少し冷めてから蓋をしようね!
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コツ・ポイント
粉チーズは火を止める直前に入れる!(焦げ付き防止)
おかずも、ご飯も、隙間なく詰める!
おかずも、ご飯も、隙間なく詰める!
このレシピの生い立ち
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デコらない母ちゃん
