海老と大葉のチーズ春巻きの画像

Description

エスニック風な春巻きです!シラチャーソースとレモンをかけて食べるのが相性ばっちりです!

材料 (2人分)

12個
12枚
オリーブオイル
適量
シラチャーソース
適量
1個半

作り方

  1. 1

    エビのはらわたをとります。

  2. 2

    春巻きの皮に、大葉→えび→チーズ
    の順番で巻いていきます。

  3. 3

    オリーブオイルで弱火でじっくり揚げていきます。(焦げないように注意)

  4. 4

    揚げた春巻きに、レモンをかけて
    シラチャーソースをかけたら出来上がりです!

コツ・ポイント

フライパンで揚げるときは、オリーブオイルを少したっぷり入れ、斜めにしながらじっくり揚げると焦げません。スプーンなどでオイルを春巻きにかけながら丁寧に揚げましょう!!

シラチャーソースは辛いので、お好みの量で大丈夫です!

このレシピの生い立ち

春巻きが大好きなので、たくさん作った中のおすすめの一品です!!
レシピID : 6659787 公開日 : 21/02/18 更新日 : 21/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
パピちゃん♥️
海老と大葉に加えてかいわれもin。さっぱり美味しくできました