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しめじは石づきを落として食べやすい大きさに切り、まいたけは食べやすいようにほぐす
お米を研いで、●の調味料を加えてから普通に水加減する
2にきのこを加え、洗ったごぼうをささがきにしてそのまま加える
更に鮭フレークも加え、普通に炊く
炊き上がったら軽く混ぜる。このあとしばらく置いておくとおこげができてGOOD♪