食欲のないときのぷるぷるゼリー

Name: 食欲のないときのぷるぷるゼリー
Yield: 3～4人
Ingredients: 粉ゼラチン 5グラム; 湯（ゼラチン用） ５０cc; 砂糖 １０グラム; 湯（砂糖用） 70; 黄桃缶 好きな果物を好きなだけ。

Description

これから寒くなる時期、ひきたくないのにひいちゃう、風邪。熱があったり、食欲がないときでもするりと舌に冷たい舌触りのよいゼリーだと食べる気になります。ゼラチンは良質のたんぱく質ですしね。

5グラム

５０cc

砂糖

１０グラム

好きな果物を好きなだけ。

1

ゼラチンを80度くらいのお湯で溶かしておきます。
2

黄桃缶を一口大にカットしておきます。缶詰めのフルーツなら何でもおいしい！
3

缶詰めの汁を計量します。
今回の黄桃缶は２３０CC位でした。
そこで、水分全体を３００CCにするために７０CCのお湯に砂糖を溶かして甘味も一緒に加えました。
4

適当な皿やカップに移します。
すると、ゼラチンがチョット泡立ってしまうので、出来上りがきれいなように、.。o○をちょいちょいっとすくってみて下さいな。
5

すくうと、こんなに表面がきれい。これをラップをかけ、ゼラチンが固まるまで冷やして出来上り。