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カニパンを半分に切ります
たまご、牛乳、砂糖、塩をまぜた液に切った断面を1分浸します
ハム二枚、チーズ(今回はチェダーチーズのスライスを使用)を乗せ、黒こしょうを振ります
挟んんでたまご液を全体にかけたら
フライパンにバターをしき弱火で2~3分焼き
いい焼き色がついたらひっくり返し、1分焼き出来上がり♪
カニの化石風ですがとても美味しくできました(*^^*)