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オーブンは200℃に予熱しておく
合い挽きと*印の調味料を粘り気が出るまで混ぜる
みじん切りしたキャベツと玉ねぎ、卵、パン粉を混ぜて、オリーブオイルを塗ったグラタン皿に敷き詰める
衣用のパン粉を振り、15〜20分焼く
飾りでパセリを散らして完成!