焼きメンチカツの画像

Description

手間なく美味しいメンチカツ風

材料 (4人分)

*ウスターソース
小さじ2
*塩
小さじ1/2
*こしょう
少々
1/2個
1個
パン粉
大さじ5
オリーブオイル
適量
パン粉(衣用)
大さじ4
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    オーブンは200℃に予熱しておく

  2. 2

    合い挽きと*印の調味料を粘り気が出るまで混ぜる

  3. 3

    みじん切りしたキャベツと玉ねぎ、卵、パン粉を混ぜて、オリーブオイルを塗ったグラタン皿に敷き詰める

  4. 4

    衣用のパン粉を振り、15〜20分焼く

  5. 5

    飾りでパセリを散らして完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

丸めて衣付けて揚げて…手間かかるヽ( ̄д ̄;)ノ
なのでグラタン皿で楽チン、オーブン料理
レシピID : 6661570 公開日 : 21/02/19 更新日 : 21/09/17

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