簡単クリームチーズの味噌漬け
Description
クリームチーズの味噌漬けが食べたくなったけど結構お高いので自作してみた。2日目以降の方が良く漬かっていて美味。
材料
作り方
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1
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調理前にクリームチーズを冷凍庫に入れて軽く凍らせると切り分け時に包丁にくっつかなくなる。
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2
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分量の味噌と酒粕とみりん風をジップロックに入れてチャック。
揉み込んでよく混ぜる。
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3
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クリームチーズを食べやすい大きさにカットする。
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4
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手順2のジップロックにクリームチーズを投入し、チャックして冷蔵庫に保管。
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コツ・ポイント
全部ジップロックに放り込んでおくだけ
このレシピの生い立ち
自分の備忘録用に…