バターなし。蜂蜜カップケーキ♡の画像

Description

簡単にオイルケーキが作れます。

材料 (マフィン紙カップの底の直径3.5㎝×8個分)

100g
✴︎卵
1個
✴︎蜂蜜
15g
✴︎オリーブオイル
50g
✴︎砂糖
40g
40g

作り方

  1. 1

    ✴︎の材料をボウルに入れて、泡立て器でよく混ぜる。

  2. 2

    1のボウルに牛乳を入れてよく混ぜる。そこに薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れて、粉っぽさがなくなる程度に混ぜる。

  3. 3

    マフィン型に生地を8等分ずつ入れる。1個あたり約35g

  4. 4

    160℃のオーブンで14分焼く。

コツ・ポイント

粉を入れたら混ぜすぎないこと。

このレシピの生い立ち

薄力粉があまっていたので作ってみました。
レシピID : 6662416 公開日 : 21/02/20 更新日 : 21/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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か~ぽ☆
バターなしで簡単に出来ました♪ふっくらして味も優しく美味しかったです!真ん中に余っていたピーナッツクリーム少し乗せました♪
写真
クック8W3QWK☆
大きめのカップだったのでオーブンの時間を170°で15分の後180°に上げて5分で良い感じに出来ました。
初れぽ
写真
れもんねこねこ
皆混ぜるだけ、バター使わずに出来るので良いですね〜。100均のカップでレーズンのせてみました。レシピありがとうございます