ぽん酢で洋風サラダの画像

Description

調味料はぽん酢だけ!でも洋風!

材料

大きめ3枚
2株
7枚〜
オリーブオイル
たっぷり
にんにく
2かけ
ぽん酢
大さじ3〜4

作り方

  1. 1

    サニーレタスと水菜を好みの大きさに切り、洗って水をきっておきます

  2. 2

    ベーコンを好みの大きさに切ります

  3. 3

    フライパンにたっぷりのオリーブオイルとにんにくの微塵切りを入れ、火をつけます

  4. 4

    フライパンが温まったらベーコンをいれます

  5. 5

    ベーコンに火が通ったらぽん酢を入れ、沸騰したら

  6. 6

    ボールに野菜を入れ、その上からベーコンと汁をかけて和えて、完成!

コツ・ポイント

ベーコンの塩分でぽん酢の量は調節してください

このレシピの生い立ち

バルサミコ酢やワインビネガーを使うより手軽にしたくてやってみたら大正解でした!
レシピID : 6664143 公開日 : 21/02/21 更新日 : 21/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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おれにまかせろ
レタスと水菜のシャキシャキ感をニンニク風味のベーコンで旨味増してますね。とても美味しかったです。