ホタルイカとわかめの辛子味噌和え(ぬた)

ホタルイカは、目とくちばしを取る。

塩蔵わかめを戻し、食べやすい大きさに切る。

ホタルイカとわかめをお皿に盛り、添付されている辛子酢味噌で和える。小口ネギをかける。