タケノコサラダの画像

Description

白だしが効いてる和風のサラダです。たけのこが入っていつものサラダとは違う雰囲気でおもてなしにもおすすめです。

材料

1株
3枚
白だし
大さじ1
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
クレイジーソルト
適宜
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    水煮タケノコ薄切り
    水菜3cm位ザク切り
    生ハムザク切り

  2. 2

    白だし、酢、オリーブオイル、クレイジーソルトを混ぜてドレッシングを作る

  3. 3

    1と2をあえて少しおいて味を馴染ませる。
    器に盛ってブラックペッパーをかける。

コツ・ポイント

味が馴染むように少しおくと美味しく食べたれます。

このレシピの生い立ち

ブロンコビリーで食べたたけのこサラダが美味しかったので我が家風にアレンジしてみました。
春の定番メニューになりそうです。
レシピID : 6664739 公開日 : 21/02/22 更新日 : 21/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
写真
10non10
ちょっと飽きつつあるたけのこ。。サラダに〜と思ったら素敵なレシピ発見‼︎ドレッシングがさっぱりおしゃれ味で素晴らしい!リピ確定♡
写真
うっすぃ愛
2回目です♪今回はパプリカも入れてみました。水菜の代わりにセリを使いました。
初れぽ
写真
うっすぃ愛
ブロンコビリーの筍サラダ美味しいですよね!私も同じ理由でレシピ探してました。ありがとうございます!筍のレパートリーが増えました。