お助け低糖質ダイエットフード押し麦卵雑炊
てりやきキッチン
作り方
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1
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お鍋に水と白だし茹で押し麦ごはんをいれ 沸騰したら弱火に落とし10分程度の煮込みます
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2
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10分経つと少しとろみが出てきますそのなってきたら卵一つを溶き卵にして火を止めて雑炊に 入れてかき混ぜます
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3
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半熟程度に火が通ったら 器に盛り付けて飾り付けの1おにぎりを出しましょう
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コツ・ポイント
押し麦は少しとろみが出るまで煮込みまししょう、 卵は火を止めてから入れてかき混ぜて半熟にしましょう、 卵を入れるこのタイミングが雑炊の一番のポイントで
このレシピの生い立ち
自分自身も糖質を控えたりダイエットしたい時に、 お腹いっぱいになれて美味しく食べれて糖質は控えられる、 おいしく食べるスーパーフードです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
てりやきキッチン
