非常用カンパンリメイク☆簡単チーズケーキ
chanyai
作り方
-
-
1
-
保存期間が近くなってきているカンパンを用意します。
-
-
-
2
-
カンパンをジップロックにいれて麺棒などで叩き小さくします。
-
-
-
3
-
ある程度小さくしたら私はフードプロセッサーの力を借りて粉にしました。
-
-
-
4
-
粉になった乾パンをジップロックに移します
-
-
-
5
-
溶き卵を3~4個入れます。
乾パンの量に合わせて下さい。
-
-
-
6
-
ジップロックの中で卵が乾パンと混ざりあったらオーブンの方に入れます。
-
-
-
7
-
オーブンで180度で10~15分焼きます。
-
-
-
8
-
レモンチーズケーキを作ります。
まずクリームチーズを用意します。
-
-
-
9
-
砂糖（キビ砂糖）を用意します。
-
-
-
10
-
生クリームを用意する。
-
-
-
11
-
レモン汁を用意する。
-
-
-
12
-
溶き卵一個用意します。
-
-
-
13
-
8~13迄をフードプロセッサーにいれて10秒くらい混ぜます。
-
-
-
14
-
薄力粉を用意します。
-
-
-
15
-
ボールにフードプロセッサーで混ざったものと薄力粉をよく混ぜ合わせます。切るように混ぜます。
-
-
-
16
-
焼き上がったタルトの上に15でできたチーズケーキをまんべんなく流し込みます。
-
-
-
17
-
オーブン180度で20~30分焼きます。
-
-
-
18
-
焼いて粗熱が取れたら冷蔵庫で2〜3時間冷やします
-
-
-
19
-
好きな形に切って出来上がりです。誰もカンパン使ったとは驚くほどわかりません！
-
コツ・ポイント
カンパンをまとめる時は卵の量を見ながら調整してください。卵の量が少ないとまとまりません。
このレシピの生い立ち
非常用のカンパンは賞味期限近づいても食べ切れないし捨てるの勿体無い！と思いリメイクしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
chanyai
