すじこ(筋子)の生臭さを取る方法の画像

Description

すじこよりもいくら派。生臭さがなければ美味しくいただけるのになー!て方。ぜひお試しください。

材料

好きなだけ
ぽん酢
すじこが浸るくらい

作り方

  1. 1

    写真

    すじこをぽん酢に漬ける。
    これだけです♡
    あら不思議。臭みが消え食べやすい。
    ぽん酢の味がすじこの邪魔しません。

コツ・ポイント

ぽん酢の中ですじこの赤い液を揺すって落として!

このレシピの生い立ち

両親が偶然食べててぽん酢にダイブ…
あれ?意外といけるやん!で誕生しました。
レシピID : 6665409 公開日 : 21/02/22 更新日 : 21/02/22

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