肉団子と白菜の中華炒めの画像

Description

とろとろの白菜と肉団子が美味しい中華炒めです

材料

生姜
1かけ
1/2本
1/4個
塩コショウ
適量
中華スープの素
小さじ2
大さじ1
醤油
大さじ1
100cc

作り方

  1. 1

    冷凍肉団子をレンジ600w3分で解凍する

  2. 2

    生姜と人参を千切りに、白菜を食べやすいサイズに切る

  3. 3

    サラダ油を深めのフライパンにしき、温めたら生姜と人参を炒める

  4. 4

    生姜の香りがでてきたら、白菜も追加し、塩コショウをふり炒める

  5. 5

    白菜が少ししんなりするまで炒めたら、解凍した肉団子とA水を追加し、中華スープの素を入れ、白菜に火が通るまで炒める

  6. 6

    酒と醤油をいれて、ひと煮立ちさせたら水溶き片栗粉を加え、とろみがついたらお皿に盛り付け完成

コツ・ポイント

生姜がお好きな方は多めにすると美味しいです

このレシピの生い立ち

安く手に入った沢山の白菜と冷凍肉団子があったので
レシピID : 6665669 公開日 : 21/02/22 更新日 : 21/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ち(*´・ω・`)ろ
冷蔵庫にあったもやしとピーマンも追加☆キノコもあいそうですね(^^)家にある野菜を美味しく活用できました!すごく美味しい感謝♡
初れぽ
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ライオンのモンちゃん
実は こちらのレシピ3回目です! 今回は うずらの卵も足してみました。 主人も美味しいと言ってくれています。