ウインナーパイとシュガーパイ
作り方
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1
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パイシートは8等分する
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2
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ウインナーにぐるぐるに巻き付ける。
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3
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パイシートを切る。卵黄1個に大さじ1の水を混ぜたつや出し卵を塗り、グラニュー糖をまぶす。多めのほうがおいしい。
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4
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真ん中の切り目に通してくるっとやると(こんにゃく飾りと同じ)かわいいです。そのままの四角も〇。
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5
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天板に並べ、ウインナーパイは艶出し卵を塗る。
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6
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余熱した200度のオーブンで10分、180度のオーブンで15分くらい、焼き色がつくまで焼く。
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7
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シュガーパイ。
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8
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アップルパイの傍らで焼いても。
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9
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10
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パイがいっぱーい。
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11
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ラッピングしてプレゼント。
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コツ・ポイント
パイは焼き色しっかりのほうが、私は好きです。
このレシピの生い立ち
りんごをたくさんもらうのでアップルパイをよく釣るるものの、息子がアップルパイがあまり好きでないので。ウインナーパイは朝食代わりにもなるし、簡単。シュガーパイはついつい食べちゃう味です。