我が家のおせち☆ベビーホタテ旨煮

火はあまり強くしないように、汁気がなくなる少し前に止めましょう。残った煮汁に一晩漬けるともっと美味しくなりますよ。

冷凍庫からホタテが出てきたので、もう一品って感じで作ってみました。