そら豆のグリル焼き
Q’s
作り方
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1
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そら豆をよく洗って、アルミホイルを敷いたグリルで強火で9分焼くだけ。
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2
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食べる時は、さやを開けて、薄皮を剥いて、中身を少し塩をつける。トリュフ塩がオススメ。
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コツ・ポイント
火加減は家庭によって異なるので、写真のような焦げ目ついてれば出来上がってるサインなので、焼く時間を調整してください。
さやを開ける時は、火傷に注意してください。
さやを開ける時は、火傷に注意してください。
このレシピの生い立ち
立派なそら豆があったので、焼いてみた。
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