ミニトマトとモッツァレラの和風和え

ミニトマトとモッツァレラの和風和えの画像

Description

和食の彩りで赤色のものを考えていたところ
つまみにもなるこのレシピが思い浮かびました!

材料 (3〜4人分)

5枚
2つまみ
15〜20個
ひとくちモッツァレラ
1袋(16〜24個)
ひとつまみ
ごま油
小さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    大葉を千切りに切る。
    塩昆布は長いものは切る。
    (基本そのままで良い。)

  2. 2

    ボールにミニトマト、モッツァレラ、大葉、塩昆布を入れて
    塩、ごま油を入れる。

  3. 3

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    ざっくり混ぜて大葉がうまく絡まるようにする。
    最後に胡麻をかけて完成!

コツ・ポイント

塩昆布の塩加減で塩の量は調節してください★

このレシピの生い立ち

ワインのおつまみに最適!
レシピID : 6666823 公開日 : 21/02/23 更新日 : 21/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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新妻あや
普通のトマトですが簡単で美味しかった(*^^*)大葉も合いますね♪
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@迷子@
モッツァレラに塩昆布合いますね!美味しかったです♪
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プリズンブレイク
ごま油と塩昆布という和風な発想がいいですね。
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クックJBMLZ1☆
庭のトマトと貰ったモッツァレラを消費したくて作ってみました。簡単で美味しかったです。