簡単！ほうれん草・えのきの煮浸し♪

ほうれん草は5cm長さに切ります。えのきは、石づきを切って長さ半分に切ってほぐします。レンジに2分かけます。

●印をあわせて、電子レンジ600wに1分30秒ほどかけて沸騰させます。

②に水気を絞った、ほうれん草・えのきを入れて和えます。
冷蔵庫で冷やします。