レンジで簡単☆お弁当に・ミニハンバーグ。

Name: レンジで簡単☆お弁当に・ミニハンバーグ。
Yield: 3個分
Ingredients: 豚ひき肉 100g; 玉葱 1/4個（約40g）; マヨネーズ 大さじ1（約12g）; パン粉 大さじ2（約6g）; 塩、胡椒、ナツメグ 各少々; ★; ケチャップ 大さじ1/2（約9g）; 中濃ソース 大さじ1/2（約10g）; 顆粒コンソメ 少々

Description

お弁当にぴったりの小さめハンバーグがレンジで3分。耐熱ボウルで混ぜてそのまま加熱するので洗い物も少なく楽ちんです。

ゆぅゅぅ

材料（3個分）

豚ひき肉

100g

玉葱

1/4個（約40g）

マヨネーズ

大さじ1（約12g）

パン粉

大さじ2（約6g）

塩、胡椒、ナツメグ

各少々

■ ★

ケチャップ

大さじ1/2（約9g）

中濃ソース

大さじ1/2（約10g）

顆粒コンソメ

少々

作り方

1

玉葱はみじん切りにする。生のまま加えるのでなるべく細かめがオススメ。
2

耐熱のボウルに挽肉、刻んだ玉葱、パン粉、マヨネーズ、塩、胡椒、ナツメグを入れてお肉が白っぽくなるまで捏ねる。
3

3等分にして小判型に丸める。
4

★の調味料を回しかけてラップをし、600wのレンジで2分加熱。
5

ハンバーグの上下を返して再びラップをし600wのレンジで1分加熱したら出来上がり。
6

お弁当には冷めてから詰めて下さい。冷めるとソースにとろみが付きます。
7

レンジで3分☆和風ミニハンバーグはこちら
レシピID:6669137
8

レンジで3分☆ちょっと甘めのミートボールはこちら
レシピID:6655063

コツ・ポイント

玉葱は生のまま加えるので、シャキシャキ感が少し残ります。気になる方は玉葱のみじん切りを先にレンジ加熱して冷ましてから加えて下さい。耐熱ボウルが無い場合は深めの耐熱皿で代用出来ます。

このレシピの生い立ち

レンジミートボールが上手く出来たのでハンバーグにアレンジしました。量りに乗せたまま調味料を加えられるようにグラム表記もしていますが、各分量は大体で大丈夫です。気持ちの大さじ小さじで。

レシピID : 6669848 公開日 : 21/02/26 更新日 : 21/02/26

このレシピの作者

ゆぅゅぅ

クックパッドアンバサダー。千葉県在住のお料理好きな主婦。料理は独学ですが子供の頃から主婦業をしていたので料理歴は長めです。お料理は毎日の事だから、作る人が辛くならないように、お料理が苦手な方でもこれなら作れると思ってもらえるように、身近な食材や調味料で作れる面倒な事は一切抜きの簡単時短レシピをご提案しています。何かひとつでもお役に立てたら嬉しいです。インスタ→@yuyu_kitchen

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2022年6月15日

初れぽ

しろたんぷー

簡単！ボウルごとでドキドキでしたがお味もおいしいし洗い物も少ないし簡単でした～。いつもレシピ助かってます☆

#簡単 #時短 #おべんとうにも♬

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