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えのきとしいたけのご飯のおとも

えのきとしいたけのご飯のおともの画像

Description

お弁当のつくだに代わりに
ごはんのおともに
ちょっとおにぎりの具に

材料

えのき
1袋
しいたけ
1パック
しょうゆ
大さじ2
さとう
大さじ2
みりん
大さじ2
酒
大さじ2

作り方

  1. 1

    えのきギリギリを切り落とし残りを三等分か四等分にカット。
    しいたけも薄切りにし軸も薄切りでカット。

  2. 2

    調味料を入れて水分がなくなるまで時々混ぜて完成！

コツ・ポイント

底に焦げ付かないように水分が飛んできたら時々混ぜください。

このレシピの生い立ち

子供が大好きおともレシピ
レシピID : 6669856 公開日 : 21/02/25 更新日 : 21/02/25

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えのきとしいたけのご飯のおとも
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