ガーリック醤油チキンのホットサンド♡
作り方
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1
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鶏もも肉は醤油ガーリックパウダーに10分ほど付けておく。
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2
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キャベツを千切りにする。
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3
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食パン2枚はトーストする。
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4
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下味をつけた1の鶏もも肉に片栗粉を付けてたっぷりの油で火を通し両面がきつね色になるまで焼く。(揚げる)
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5
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トーストした食パンにキャベツをたっぷり乗せる。
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6
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4の山賊焼きを乗せる。
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7
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ブラックペッパー、タルタルソースをかける。
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8
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パンで挟んで完成。
ミニトマトを添えても綺麗。
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コツ・ポイント
*キャベツはたっぷりが美味しい。
*タルタルソースの量はお好みで。
*食パンは必ずトーストして下さい。
焼かないと美味しさ、香ばしさが落ちます。
また、可能であればライ麦食パンがオススメ。
*タルタルソースの量はお好みで。
*食パンは必ずトーストして下さい。
焼かないと美味しさ、香ばしさが落ちます。
また、可能であればライ麦食パンがオススメ。
このレシピの生い立ち
信州名物「山賊焼き」をホットサンドにしました。
もう!!!美味しすぎて癖になります。
キャベツもたっぷり食べられるから栄養バランスもいいですよ。
もう!!!美味しすぎて癖になります。
キャベツもたっぷり食べられるから栄養バランスもいいですよ。