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ほうれん草牡蠣鍋

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Description

パートナーとわたし用☆晩酌鍋☆
覚書です☆
薄味ですので，ポン酢や大根おろしでいただいたらさらにおいしいです♪

材料 （2人分）

牡蠣
2パック
ほうれん草
1/2袋
長ネギ
1本
舞茸
1パック
しらたき
1袋
☆水
1200cc
☆めんつゆ
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆鶏がらスープの素
大さじ1
片栗粉（牡蠣を洗う為）
大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に☆調味料を入れ温めてから､牡蠣とお野菜などの食材を入れます。

コツ・ポイント

牡蠣は，ザルにあけ，片栗粉をまぶし冷水で洗うと綺麗になります☆

このレシピの生い立ち

あと一品料理でもあり，即席鍋です☆
晩酌用でもあります。
レシピID : 6670130 公開日 : 21/02/25 更新日 : 21/02/25

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ほうれん草牡蠣鍋
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