味噌ラーメン鍋アンド味噌すいとん
Description
野菜たっぷり味噌らーめん^-^
二つの味を楽しめます。
二つの味を楽しめます。
材料
(3~5人分)
エバラキムチ鍋のもと
一瓶
鍋に入れる具
お好みで。
サッポロ一番味噌らーめん
二袋(粉末スープは一袋のみ使用)
作り方
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1
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エバラキムチ鍋のもとで野菜とお肉をグツグツ。
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2
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お肉とお野菜に火が通ったら、最後に麺を一人前入れる。(スープ粉末はまだいれない)
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3
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とりあえず。食べる。
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4
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麺がなくなり、野菜もすくなくなってきたら、一人前の麺を入れ、スープも一人前入れる。
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5
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あまった、粉末スープはすいとん等の小麦料理の下味に使うともったいなくないですよ。
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6
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コツ・ポイント
麺はのびやすいので、堅いくらいでOK
このレシピの生い立ち
鍋をやった時に二袋乾麺の味噌ラーメンを使い、1つは鍋の中に入れ、もう1つは麺のみいれました。粉末スープがもったいなかったので、すいとんの味付けにいいかもと、思いつきました。