洋風ゆば
Description
さしみ湯葉についているだし汁に、ゆばをつけて一晩。コーンスープと好相性。グラッセを添えました。
材料
(3人分)
作り方
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1
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付属のだし醤油を湯葉にかけて、冷蔵庫で一晩。
前日のコーンスープをかけ、グラッセを添えました。
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2
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あたためてほっこり。
詰めたく冷やして品の良い箸休めに。
朝食で出しました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
湯葉のだし味と、コーンスープのクリーミーが好相性です。
コーンスープを豆乳で作っても小粋だと思います。
コーンスープを豆乳で作っても小粋だと思います。