ブロッコリーのクリチ&醤油麹和え
Ulus
作り方
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1
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ボウルにクリームチーズ、醤油麹、オリーブオイルを入れて混ぜ合わせておく
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2
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ブロッコリーは食べやすい大きさに切っておく。かにかまはお好みで、切るか割いておく。
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3
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1のボウルにブロッコリーとかにかまを入れてよく和える。
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コツ・ポイント
行程[3]でクリチが偏らないように全体をよく混ぜ合わせること。
このレシピの生い立ち
醤油麹にハマっていて、活用レシピを模索中に出来た一品です。
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Ulus
