カレー風味ジャーマンポテト？
聖皐月
作り方
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1
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塩を入れた湯で、じゃがいもを茹でて、皮をむいて荒くつぶす。
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2
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スライスベーコンを切ってフライパンで炒める。
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3
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②にガーリックパウダー・コンソメ顆粒・味付カレーパウダー・マヨネーズ・じゃがいもを加えて混ぜる。
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4
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仕上げにパセリ・粗挽き胡椒をかけてできあがりです。
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コツ・ポイント
☆子どもも食べるので粗挽き胡椒は仕上げにしました。大人だけなら混ぜちゃって下さい。
☆りんごやきゅうりを加えてポテトサラダにも応用できます。
☆りんごやきゅうりを加えてポテトサラダにも応用できます。
このレシピの生い立ち
久しぶりにジャーマンポテト作ろうと思ったけど、アレンジしました(^-^)v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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聖皐月
