型抜きクッキー
作り方
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1
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バターをレンジで溶かして混ぜる。混ざったら砂糖を混ぜる。
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2
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卵を入れてムラがなくなるまでよく混ぜる。
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3
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ふるいながら小麦粉を入れる。ゴムへらでまとまるまで混ぜる。
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4
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混ざった生地はラップで挟んで伸ばしす。柔らかいので、10分くらい冷蔵庫または冷凍庫に入れる。
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5
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160度のオーブンで20分位焼く
(焼き色を見ながら)
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6
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焼き上がったら、冷ましてからチョコペンを使ってデコって完成。
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コツ・ポイント
簡単、美味しい、ちょっと見た目もかわいくできる。子供のお友達にプレゼントしました。
このレシピの生い立ち
昔姉に教えてもらったやり方です。