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鍋にAを入れて混ぜ合わせる。
具材を切る。鶏もも肉→ひとくち大玉ねぎ→1cm幅くらいのくし切りしいたけ→食べやすいように(小葱→小口切り)
※乾燥わかめはメーカーにより戻した時に大きいものであれば切ってください。
1の鍋にうどん以外の具材を全て入れ、火が通るまで煮る。
火が通ったら、うどんを入れ規定時間煮込む。
器に盛り、小葱がある場合は散らして完成。