東松山の焼きトン風つけみそ
Description
焼き鳥はもちろん、キャベツにつけてもおいしい！またこの味噌をベースにした味噌炒めもイケます！！
Raccomam
材料
赤味噌
30g
麦味噌
30g
水飴（砂糖）
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
少々
七味とうがらし
適宜
にんにくすりおろし
小さじ2
作り方
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1
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材料をすり鉢にいれて混ぜ合わせるのみ！
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2
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3
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4
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コツ・ポイント
なすやピーマンと挽肉を炒めて、このつけ味噌をお湯で少し溶いて、絡め合わせると美味しい辛味噌炒めになります★にんにくは多めに入れた方が美味しいですよ～～
このレシピの生い立ち
スーパーで買ってきた焼き鳥をもっと美味しく食べられないかなぁと思って、作ってみました★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Raccomam
