小松菜の浅漬け

小松菜を、さっとゆがく。熱湯を通すだけ。

冷水でひやして、水気をきる。→3～4cmに切る。

切ったものをポリ袋に入れる。そこに、めんつゆ、しょうゆ、切り昆布を入れる。