コストコ チキンで簡単【よだれ鷄】
作り方
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ラー油以外の全てのたれ材料を鍋に入れて火にかけ沸騰をさせる。
よーく馴染ませたら、タレ容器に移して冷ます。簡単♪
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【他の材料を用意】
ナッツをジップロックに入れて叩いて荒めにくだいておく。
もやしは軽く茹で、胡瓜は細切りにする。
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コストコローストチキンを手で盛り付ける分を細かく割いていき、パクチーは葉っぱをわけておく。茎は炒め物に♪
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【盛り付け】
茹でたもやし、胡瓜を皿に盛り付け、その上にチキンをのせる。
タレを上からかけてナッツを散らす。
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お好みでパクチーをのせて、ラー油を回しかけて完成!
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【こーじーライフ】としてYouTubeでカナダライフの動画をコツコツ作成しているので応援よろしくお願いします(^O^)
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コツ・ポイント
・タレは火入れをして味を馴染ませよう!
・野菜とナッツの食感と合わせると最高です(^O^)
・野菜とナッツの食感と合わせると最高です(^O^)
このレシピの生い立ち
コストコの鷄の丸焼きは量が多いのでアレンジをして色々と楽しく食べたら幸せ度が上がるので(^O^)