みんな大好き♡てりやきバーガー
Description
肉肉しいパテにてりやきの甘辛とマヨネーズは最強の組み合わせ!全て手作りだと特別感も♡結構簡単に出来ちゃいます♪
材料
作り方
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1
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バンズはこちらがおすすめ!ふわっとしてるのにむちっと感があって市販の物より美味しい♪ レシピID:6673863
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2
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合挽肉に塩胡椒をしてよく捏ねる。6等分にして丸く整え、パテっぽく平たくする。フライパンで両面焼き、お皿に取っておく。
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3
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フライパンをキッチンペーパーで綺麗にして、☆を入れて沸騰させてアルコールを飛ばす。
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4
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片栗粉と水大さじ1を混ぜて水溶き片栗粉を作ってから入れ、よく混ぜてとろみをつける。
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5
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火を消して、パテを戻し入れてよく絡める。
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6
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バンズ→レタス→てりやきパテ→マヨネーズ→バンズの順に乗せていき、ハンバーガーの完成!
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コツ・ポイント
バンズは前日に作っておくと、簡単にハンバーガーが完成します!
このレシピの生い立ち
市販の物だと添加物が気になるので、子どものために手作りにしてみました!