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もやし豆腐餃子

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Description

お安くできる上に、豆腐なので罪悪感なく食べられます！
もやしをキャベツに変えても、水餃子にしても！

材料 （1人分）

豆腐
２００g
もやし
１００g
味噌
小さじ1〜1.5
醤油
大さじ1
酒
大さじ1/2
生姜チューブ
1.5cm
にんにくチューブ
1.5cm
片栗粉
大さじ1
餃子の皮
10〜20枚
油
大さじ1
水
約200cc

作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーで包んで600Wで2分で、しっっっかり水切り！

  2. 2

    ボウルに１ともやしを入れてぼきぼき混ぜる！

  3. 3

    調味料も２に全部入れて混ぜる

  4. 4

    包む

  5. 5

    強火に熱したフライパンに油を引いて並べて、水を入れて蓋をして蒸し焼き

  6. 6

    焼いて水分なくなったらおっけい！！！

  7. 7

    ごま油や水溶き片栗粉入れても！◎

コツ・ポイント

タレで、醤油、酢、ラー油などお好みを見つけて食べてください！

味噌が入っているので淡白な味が防げて美味しいです！

このレシピの生い立ち

賞味期限ギリギリのもやしがあったので、、、

節約で、ヘルシーで美味しいものが食べたく、
餃子を包みたい欲がとてもあり、混ぜてみました！
レシピID : 6676283 公開日 : 21/03/01 更新日 : 21/03/01

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もやし豆腐餃子
by ✩シナモロール