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にらは根元を少し切り落として3cm長さのざく切り、厚揚げは一口大に切る。
フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を入れて色が変わったらA)を加える。香りが出たら厚揚げを入れて炒め合わせる。
にらを加え、少ししんなりしたらB)で味をととのえる。
※お弁当活用例冷めても美味しく、ごはんがすすみます。
※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーでレシピ紹介していただきました♪どうもありがとうございます。→
https://www.recipe-blog.jp/antenna/119097