カリパリチキン唐揚げ
Description
お弁当のおかずにも、おつまみにも、おかずにも手軽で美味しくいただけます！
クックIIWKYL☆
作り方
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1
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鶏のささみのすじを取る
（フォークの又にすじを挟んで引っ張ると綺麗に取れます）
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2
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食べやすい大きさに切り分け、ほぐれやすいように切り込みを入れる
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3
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マヨネーズ、水、小麦粉をまぜあわせ（ドロッとなるくらいの粘度）ささみに絡ませる
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4
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衣（砕いたチキンラーメン）をまぶす
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5
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180°のサラダ油で５.6分あげる。
（大きさであげ加減は調節してください）
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コツ・ポイント
ささみは切れ目を入れて、マヨネーズを絡ませることで柔らかな口当たりになります。
このレシピの生い立ち
チキンラーメンをアレンジしたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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