長芋・海苔・油揚げのロールカツ

豚の薄切り肉をひろげ、海苔、油揚げ、長芋を乗せて巻く

バッター液をつけパン粉をまぶす。

180℃の油で揚げる。私は少ない油で揚げ焼きにしています。