5分で完成♪電子レンジでバナナジャム
Description
電子レンジで2回チンするだけで完成!洗い物しても5分でできちゃいます♪チョコを混ぜてチョコバナナもおいしい~♡
材料
作り方
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1
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大き目の耐熱ボウルにレモン汁を入れておく。
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2
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皮を剥いてスジをとったバナナを手でちぎって「1」に入れたら、すぐにスプーンなどでレモン汁をバナナ全体に絡ませる。
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3
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そのままスプーンかマッシャーなどを使ってバナナを潰し、レモン汁をよく絡ませる。
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4
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コンデンスミルクを加えて混ぜる。※砂糖でもOKです。バナナの甘さで量は調節してください。
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5
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ラップなしで電子レンジ(600w)で1分半加熱し、一旦取り出して全体をよく混ぜる。
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6
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再度レンジで1分加熱し、取り出して混ぜたら完成。
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コツ・ポイント
バナナの甘みでコンデンスミルク(砂糖)の量は調節してください。バナナはちぎったあと変色が早いのでレモン汁はすばやく絡めるようにしてください。変色が特に気にならない場合はのんびりでかまいません。
このレシピの生い立ち
食パンを食べようと思ったらジャムがない・・・・甘そうなもの何かないかなぁ~と思って探したらバナナ発見!とりあえずバナナジャムにしてみました(笑)