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肉味噌ラーメン♬

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Description

サッポロ一番みそラーメンとお好きな野菜を一緒に煮たら、肉味噌をトッピング～∩(´∀｀)∩♪

材料

サッポロ一番みそラーメン
2袋
ひき肉（合びきor豚）
150ｇ
長ネギ
10ｃｍくらい
しょうが摩り下ろし
小さじ1/2
テンメンジャン
小さじ１
コチュジャン
小さじ1
中華だし
小さじ1/2
水
カップ1/2
水溶き片栗粉
大さじ２
キャベツ・玉ねぎなどお好きな野菜
適量

作り方

  1. 1

    野菜は一口大、長ネギはみじん切りにする。○の調味料を合わせる。鍋に水5カップ（分量外）をいれ、野菜も加えて火にかける。

  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ１（分量外）を熱し、しょうが・長ネギを熱し、香りがたったらひき肉を加えて炒める。

  3. 3

    ひき肉の色が変わったら、合わせた調味料を加え煮立てる。煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。

  4. 4

    ①の鍋が煮立ったら、麺を加え、麺がほぐれたら粉末スープを入れ、2分ほど煮込む。

  5. 5

    どんぶりにラーメンを入れ、③の肉味噌をのせて出来上がり～♫♬

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

みそラーメンに合うもの・・・と考えて、肉味噌をトッピングしてみました～♫♬
レシピID : 668084 公開日 : 08/10/20 更新日 : 08/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2009年3月8日
初れぽ
写真
MilkLove
肉味噌のせたの初！インスタントが豪華ならーめんに♬めちゃうま～♡

肉味噌がのると豪華になるよね♡初れぽありがと～♡￫ܫ￩♡

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きらきらママ
肉味噌ラーメン♬
by きらきらママ