梅肉と大葉で簡単♪さっぱり豚肉チーズ
Description
さっぱりしていておいしいです。おかずにもビールのお供にも♪
（09'.05.27. 写真変更しました）
（09'.05.27. 写真変更しました）
カエたん
材料
作り方
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1
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豚肉に軽く塩こしょうをし、チーズ１/３枚、大葉をのせ、その上に梅肉をぬる。
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2
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豚肉をを３つ折りにする。
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3
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両面を焼き、ふたをして蒸し焼きにして出来上がり。最後に黒こしょうをふってもおいしいです。
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コツ・ポイント
梅肉の味だけでもしっかりしているので、塩こしょうは控えめにしないとしょっぱくなります。
このレシピの生い立ち
母が作っていておいしかったのでまねっこして作りました。
