もうごまダレ買わない！絶品ごまマヨだれ
Description
野菜のディップソース、しゃぶしゃぶだれ、
根菜のごまマヨサラダ、豚肉や鳥肉炒めだれ
なんにでも合います。
根菜のごまマヨサラダ、豚肉や鳥肉炒めだれ
なんにでも合います。
キティちゃんラーメン
材料
マヨネーズ
大さじ2
すりごま
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
砂糖
大さじ半分
一味唐辛子
小さじ半分
(すりおろしにんにく)
お好み※無くても
作り方
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1
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材料を軽量スプーン等ですくって、混ぜるだけ！
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コツ・ポイント
★ピリッと辛くなる一味唐辛子は、味のアクセントになるので出来たら入れてください。子供には辛いです。
★砂糖は、大さじ1だと甘すぎます。
★肉炒めに使用の時は、肉に塩胡椒をして味を引き締めてください。
★マヨに酸味があるので酢は要らないかな
★砂糖は、大さじ1だと甘すぎます。
★肉炒めに使用の時は、肉に塩胡椒をして味を引き締めてください。
★マヨに酸味があるので酢は要らないかな
このレシピの生い立ち
よく見ている料理系のYouTubeでごまマヨを使ったレシピを見つけとても美味しかったので自己流にアレンジしました。
にんにくは、隠し味程度にたまに入れてます。
にんにくは、隠し味程度にたまに入れてます。
