ニンニクと柚子胡椒のドレッシング
Description
おろしにんにくと柚子胡椒でかなりパンチのきいたドレッシングですが、美味しいです。
うまいあれ
材料
（4人分）
おろしにんにく
3片
エクストラバージンオリーブオイル
40㏄
醤油
30㏄
レモン汁
15㏄
はちみつ
20㏄
オリーブ水煮
8粒
柚子胡椒
5㏄
塩
少々
作り方
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1
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オリーブ水煮はあらみじんにして、他の材料と混ぜ合わせれば完成。
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コツ・ポイント
柚子胡椒の量はお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
カツオのたたきサラダを作るためのドレッシングとして考案。
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うまいあれ
