簡単おつまみ☆牡蠣とホタテのバターソテー

簡単おつまみ☆牡蠣とホタテのバターソテーの画像

Description

プリッとした貝にバターの香り。
お酒が進みます。
少しのお醤油がポイントです!

材料

バター
20g
1パック
1パック
しお・こしょう
適宜
しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを熱し牡蠣とホタテを入れる
    強火で1分。ひっくり返して1分。
    ワインと醤油を入れて蓋をして1分。

  2. 2

    塩胡椒で味を整えて完成!
    今回は塩胡椒、マーガリンで炒めたほうれん草添え

コツ・ポイント

さっと火を通すことでプリッと仕上がります

このレシピの生い立ち

貝が好きなので、プリプリ感を味わいたくて
レシピID : 6684620 公開日 : 21/03/07 更新日 : 21/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みい〜★
ほうれん草との相性もバッチリでホタテも牡蠣も美味しく頂きました♪またリピします〜!