のせるだけでおしゃれ! チコリボート

のせるだけでおしゃれ! チコリボートの画像

Description

チコリーを使ったチコリボートの作り方の紹介です。
刺身などを乗せてもおいしくいただけます。

材料 (6個分)

適量
1/4個
チコリー
6枚
オリーブオイル
大さじ1
バルサミコ酢
大さじ1
6枚
30g
胡椒
少々
イタリアンパセリ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ドライトマトをぬるま湯に入れて30分置く。

  2. 2

    写真

    トマトをざるに移して水けをきる。

  3. 3

    写真

    りんごの皮をむき、芯を取り除く

  4. 4

    写真

    りんごを薄くスライスして水に浸けておく

  5. 5

    写真

    水洗いしたチコリーを1枚ずつはがして水けをきる

  6. 6

    写真

    オリーブオイルとバルサミコをを混ぜ、ドレッシングを作る

  7. 7

    写真

    生ハムの上にチーズ、りんごを乗せ、巻く。

  8. 8

    写真

    チコリーの上に乗せ、ドライトマトを添える

  9. 9

    写真

    ドレッシングをかけ、胡椒を振る

  10. 10

    写真

    ダイス状に切った材料を、チコリーにのせてもおいしいです

  11. 11

    写真

    イタリアンパセリを乗せる

  12. 12

    写真

    完成!

  13. 13

    写真

    youtubeに詳しい動画があります
    「Cooking Do」
    https://youtu.be/v7vlXSrx73Y

コツ・ポイント

ドライトマトは水でじっくり戻してもよいです。

このレシピの生い立ち

チコリーが安かったので、作りました。
レシピID : 6684879 公開日 : 21/03/07 更新日 : 21/03/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート